Visita a la quesera Dehesa de Zacatena (Tablas de Daimiel)

El mejor queso manchego artesano que garantiza la conservación del entorno

Se sabe que desde tiempos inmemoriales se hacen quesos de las ovejas que pastan en la Dehesa de Zacatena. La riqueza de sus pastos, que ha sido reseñada en distintas e históricas publicaciones, se deben en una parte importante a la Magarza, una hierba de gran calidad para las ovejas con más de 800 años de historia.

Un paseo inolvidable
a caballo por Cabañeros

Los actuales propietarios y gestores trabajan en la finca con la intención de elaborar el mejor queso manchego artesano, pero a su vez para garantizar conservación del entorno de la misma, para el disfrute de las generaciones venideras.

En la quesería se producen quesos artesanales: curados, semicurados y tiernos. Además de quesos curados en aceite de oliva virgen extra, de la variedad cornicabra, producto también elaborado en la Dehesa.

Es por ello que quieren compartir con nuestros amigos y clientes, la oportunidad de visitar sus instalaciones y degustar aquellos productos que se elaboran en la misma.

Horarios y tarifas  |  Localización

Horarios

Las visitas se realizan a demanda del grupo, consultar disponibilidad.

Tarifas

Actividad gratuita

Punto de encuentro

Una visita adecuada, donde todos reciben nociones sobre el manejo de la oveja manchega.


Actividades


Iniciación a la Ornitología

La actividad consiste en realizar salidas prácticas al campo, acompañados por nuestros guías ornitólogos, con gran experiencia y conocimiento de la zona.


Somos colaboradores

Somos una empresa colaboradora del Parque Nacional de Cabañeros adherida a la Carta Europea de Turismo Sostenible,
iniciativa europea que pretende aunar los esfuerzos en el desarrollo turístico de los espacios naturales protegidos,
cumpliendo con los principios del desarrollo sostenible. De esta manera somos una empresa que realizamos ecoturismo verificado.